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脱水蔬菜生产线
2023-09-28 13:51  浏览:6
  脱水蔬菜生产线

脱水蔬菜生产线适用范围:
能满足根、茎、叶类条状、块状、蔬菜物料的干燥和大批量连续生产同时能zui大限度的保留产品的营养成份及颜色等。

脱水蔬菜生产线生产工艺:
脱水蔬菜是将鲜菜(含水率80-95%)加工成干品(含水率达5-8%),以达到高度保鲜(保营养成分70%,保色70%,还可保风味及良好的适口性)和方便贮藏与运输的精制菜,是上的食品。预处理工段的加工工艺:选料→清洗→去皮→切分(片、丁、条)→漂烫→冷激→甩干及装盘。
 干燥工段的工艺:装机→干燥与卸料
 包装工段的工艺:计量→分装→封袋与打包

主要用途:
采用蒸汽锅炉供热,配有带式干燥机,能实现快速干燥。具有质量稳定和机械化程度高等特点、投资小,利用率高,作业灵活和资金回收期短等特点。适于中小型脱水蔬菜厂采纳。

适用范围:
    ◆能满足根、茎、叶类条状、块状、蔬菜物料的干燥和大批量连续生产同时能zui大限度的保留产品的营养成份及颜色等。
    ◆干燥的典型物科有:蒜片、南瓜,胡萝卜魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。片状、大颗粒状等。
http://www.czhfdry.net/Products-4483405.html
https://www.foodjx.com/st176374/erlist_476773.html

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