【13.3-—電-5519徴—-0062】蕉芋是一种观赏性强的植物。枝叶茂盛，长条尖状，肥大互生，中间向外长弧线成卵或长卵，筋络分明，茎线清晰，如似小芭蕉的扇叶那样，一丛丛，一株株，美人般亭亭玉立地生长。刚生出来的叶子，酷似芭蕉叶的绿色，却又并不完全是通常意义的碧绿，而是酣绿、醉绿，更是一种安然飘逸的绿。春夏之时，眼前的蕉芋是鲜活稚嫩的浅绿；身外的是清新的翠绿；远处的就却深沉的黛绿；若再接近天际，那便是一片苍绿而出没烟霏了，这时的绿，可是一种可预约的烂漫之美。蕉芋花大色艳，花期很长，开花时值夏季，通常群簇多，单簇少，总状花序疏散，单一或分叉；单生或双朵簇生，小苞片卵形，淡紫色；萼片淡绿而染紫，披针形；花冠管杏黄色，花冠裂片杏黄，先端染紫；外轮退化雄蕊，花瓣状，倒披针形，红色，基部杏黄，直立；唇瓣披针形，上部红色，基部杏黄；发育雄蕊被针形，杏黄而染红；子房圆球形，绿色，密被小疣状突起；花柱狭带形，杏黄色。蒴果略似球形，瘤状突起；种子黑色，坚硬。蕉根块茎，层层叠叠，仪态万方，憨态可掬，独具风韵。

 

蕉芋是一种可用可食可药的植物。食用蕉的产量高，用途广，收益好。通常一般亩产可达5-6000斤，高达7-8000斤以上。蕉芋的开发利用主要在以生产淀粉为主，其块状根茎可制成淀粉，可用于造纸、制鞋、制帽、服装和文化用品。尤其是除经深加工成粉丝、粉条、代藕粉等各种副食品，或发酵后酿酒，生产味精、口服和注射用葡萄糖、高粱饴糖等类淀粉糖外，其根、茎、叶、花还可药用，茎叶纤维还可制人造棉、织麻袋、搓绳、提取芳香油，甚至其残渣都可做造纸原料等。