海产品解冻机可用于冰冻的块、卷、冻盘等食品的化冻处理。在解冻池内配置气泡装置,采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面,气泡在与物体接触时产生的能量,会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用,将物料解冻均匀。设备配有水循环以及加热功能,恒温式解冻控制在30°以下即可提高解冻速度又避免温度过高造成产品变色问题。
解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机内,随着冻品的解冻,传送带上的产品向出料方向出料,到出料这段时间,水再从解冻池溢流到恒温池,解冻池内的水温始终保持在一定的温度范围内,这样循环利用,节约环保。设备可分为一级解冻二级解冻三级解冻,设备内胆可提升式设计卫生清理更方便。
下面咱们来了解下海产品解冻机的操作步骤:
(1)将水箱内清洗干净,加满水;主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。
(2)启动输送网带电机,使网带正常运行,方向正确。
(3)启动旋涡泵,将空气注入水箱水中,使箱内的水翻腾。
(4)开启喷淋管阀门,使水均匀的喷淋在网带上。
(5)检查各运转部位,确定正常运行后即可工作。
(6)视物料的清洗程度,可以单独清洗好后,再使网带传送。
海产品解冻机
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